ya_palomnik
Блины с крыжовником
Pancakes with gooseberries

Главная | Выпечка
Поиск по сайту:
Коллаж

Блины с крыжовником

     коллаж - nailnakuhne.com.

     Сейчас будем готовить блины с крыжовником.
     Для этого нам понадобится:
     1 стакан муки
     2 яйца
     1,5 стакана молока
     3 столовые ложки растительного масла
     для начинки:
     1 стакан ягод крыжовника
     2 столовые ложки крахмала
     полстакана сахарного песка.
     Приступаем к процессу готовки:
     В эмалированную миску высыпаем просеянную муку, добавляем яйца, помешивая, вливаем молоко и половину растительного масла. Выпекаем блины на хорошо разогретой сковороде с оставшимся маслом.
     Готовим начинку - ягоды 2 минуты отвариваем в небольшом количестве воды с сахарным песком. Затем добавляем, помешивая, разведенный крахмал. Сразу же снимаем с огня.
     Раскладываем блины на доске для раскатывания теста, в середину каждого блина вкладываем столовой ложкой начинку, сворачиваем блины конвертиком.
     Желающие перед подачей блинов на стол могут их подогреть.
     Всем приятного аппетита и вдогонку шутка юмора:
     В России обед - это не еда, а время суток.


Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru