ya_palomnik
Блины с фруктовым салатом
Pancakes with fruit salad

Главная | Выпечка
Поиск по сайту:
Коллаж

Блины с фруктовым салатом

     коллаж - nailnakuhne.com.

     Сейчас будем готовить блины с фруктовым салатом.
     Для этого нам понадобится:
     200 грамм фруктов (яблоки, виноград и клубника)
     50 грамм муки
     125 мл молока
     2 яйца
     4 шт киви
     1 столовая ложка жидкого меда
     2 столовые ложки сливочного масла
     1 щепотка соли.
     Приступаем к процессу готовки:
     Смешиваем в эмалированной миске муку с солью. Доливаем молоко, перемешивая так, чтобы при этом не образовывалось комочков. Вбиваем яйца, добавляем к тесту, тщательно перемешиваем, накрываем и даем отстояться в прохладном месте часа 2.
     Чистим киви, моем и режем на мелкие кубики. Другие фрукты также моем, чистим и нарезаем на небольшие кусочки. В эту фруктовую массу добавляем мед и перемешиваем.
     Разогреваем на маленькой сковороде немного сливочного масла. Вливаем на сковороду тесто половником так, чтобы оно распределилось по дну сковородки тонким слоем, жарим 1-2 минутки, переворачиваем и жарим до готовности. Таким образом продолжаем печь блины, которых у нас должно получиться примерно 8 штук.
     Перед подачей на стол желательно подержать блины некоторое время в духовке, нагретой до 80°С, чтобы подать их на стол горячими. Складываем блины на тарелку стопочкой и подаем вместе с фруктовым салатом.
     Всем приятного аппетита и вдогонку шутка юмора:
     Для России выпущены новые версии "Windows".
     При установке операционной системы выдается сообщение: "Не удалось установить с первого раза? Забей! Пойдем выпьем, в мире есть еще столько непознанного..."


Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru