ya_palomnik
Блины с бананом и шоколадом
Pancakes with banana and chocolate

Главная | Выпечка
Поиск по сайту:
Коллаж

Блины с бананом и шоколадом

     коллаж - nailnakuhne.com.

     Сейчас будем готовить .
     Для этого нам понадобится:
     125 грамм сливочного масла
     300 мл молока, на половину с водой
     1 яйцо
     100 грамм муки
     масло для жарки
     1 щепотка соли
     для начинки:
     2 крупных банана
     125 грамм творога
     150 грамм шоколадного йогурта.
     Приступаем к процессу готовки:
     Просеиваем смешанную с солью муку в миску и делаем в середине углубление. Добавляем взбитое яйцо и половину молока. Взбиваем венчиком до однородной массы, затем потихоньку добавляем оставшееся молоко. Переливаем тесто в глубокую посуду и выдерживаем минут 25.
     Смазываем нагретую чугунную сковороду маслом и наливаем половником тонкий слой теста, распределяя равномерно по диаметру дна сковородки. Поджариваем с одной стороны, переворачиваем и поджариваем с другой стороны до золотистого цвета.
     Выкладываем блин на подогретую тарелку и повторяем процесс выпечки блинов, пока все тесто не закончится. Должно получится около 12 блинов.
     Разминаем бананы вилкой и перемешиваем с творогом и йогуртом. Разделяем на глазок начинку между блинами, накладываем на каждый блин, отступив от края блина на 0,5-1 см и заворачиваем трубочкой. Раскладываем по 2 блина на каждой тарелке, украшаем оставшимися кусочками бананов и, если желаете, полейте соусом.
     Всем приятного аппетита и вдогонку шутка юмора:
     Иностранная делегация на отечественном заводе. Делегаты, привлеченные жарким спором мастера и рабочего, спрашивают у переводчика, о чем идет речь.
     Тот переводит:
     "Мастер просит рабочего обработать деталь, мотивируя это тем, что состоит в интимных отношениях с матерью рабочего. Рабочий отказывается, мотивируя тем, что состоит в интимных отношениях с матерью мастера, мастером и самой деталью".


Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru