ya_palomnik
Йола кукань яй - телятина в молоке
Кухня коми

Yola kukan yay - veal in milk

Главная | Вторые блюда | Кухня коми
Поиск по сайту:
Йола кукань яй - телятина в молоке

     Йола кукань яй - телятина в молоке

     Чтобы приготовить йола кукань яй - телятину в молоке, Вам необходимо:
     – 300 г телятины (мякоть)
     – 150 мл молока
     – 25 г зелени укропа и петрушки
     – соль и специи по вкусу
     Способ приготовления
     Телятину промыть, нарезать кусочками весом по 30–40 г, посыпать солью и специями, выложить в порционный глиняный горшочек, залить теплым молоком и варить на слабом огне до готовности. Подавать к столу блюдо в том же горшочке, посыпав вымытой и мелкорубленой зеленью укропа и петрушки.
     Источник: "Большая кулинарная книга республик СССР", фото - registan.kz.
     Всем приятного аппетита и вдогонку шутка юмора:
     - Мам, я иду гулять!
     - С кем ты идешь? А где вы будете гулять? Ты когда вернешься домой?
     - Пап, я иду гулять!
     - Пи*дуй!


Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru