ya_palomnik
Киллатухлид
Эстонская кухня

Killatukhlid

Главная | Вторые блюда | Эстонская кухня
Поиск по сайту:

     Киллатухлид

     Чтобы приготовить киллатухлид, Вам необходимо:
     – 600 г постной свинины
     – 1 кг картофеля
     – 200 г сметаны
     – соль по вкусу
     Способ приготовления
     Картофель очистить, вымыть, нарезать кубиками. Свинину промыть, нарезать крупными кусками, варить в подсоленной воде 30 минут, после чего бульон слить. Залить мясо сметаной, сверху положить картофель, посолить, влить 100–150 мл бульона и тушить до готовности.
     Источник: "Большая кулинарная книга республик СССР", фото - .
     Всем приятного аппетита и вдогонку шутка юмора:
     Требуются учителя в деревню Зюзюкино. Выделяется изба, собака и два кувшина молока подъемных.
     Детей в школе - 8 человек. Обращаться в сельсовет.
     Предпочтение отдается преподавателям этики и психологии, итальянского языка, информатики, этнографии.


Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru